活動主題：防暴小物製作-鳳梨酥
活動日期：2021年9月10日
活動地點：橫山鄉福興社區發展協會
活動內容：邀請社區居民一同到社區製作鳳梨酥，一方面讓社區的居民能學習鳳梨酥的製作方法，另一方面也藉由此次活動向居民傳達防暴的相關觀念，最後將製作完的鳳梨酥裝成盒，貼上紫絲帶，送到社區長輩的家中。